Surkålsuppe

Ingredienser: 
2 ss olivenolje
400 g kjøttdeig
2 fedd hvitløk
1 gul løk
2 bokser hakkede
tomater
3 ss tomatpuré
5 dl vann
1 kyllingbuljongterning
2 ss sukker
salt/pepper
1 pose surkål
rømme og ev. persille