Sunday, December 21, 2014

Konjakk-kuler

5 dl sukkerbrødsmuler
3 dl tjukt, ikke så sødt solbærsyltetøy (innkokte resta etter likørlaging)
100 g kokesjokolade
2 ss konjakk
Pynt:
200 g kokesjokolade

Smelt sjokoladen over vannbad. Bland sjokolade, kakesmuler, konjakk og syltetøy. Form små baller. Sett i kjøleskapet i en time. Smelt sjokolade over vannbad. Dypp hver kule i sjokolade. La stå i kjøleskapet i en time. Oppbevares i lufttett boks i kjøleskapet.

No comments:

Post a Comment