Fiskesuppe

Utfordringa va å lage nåkka av en seifilét, rekekraft, kål og nudla. Og det sa sæ nu nestn sjøl; fiskesuppe.

1 gullerot
1/4 kålhode (lite)
rekekraft
litt sylta ingefær
2-3 ss soyasaus
1 passe stor seifilét
nudla
reker

Kutt gullerot i skiver, og skjær kåln i strimler. Steik lett i rapsolje. Hell over krafta og la det koke i ca 10 min. Skjær fisken i passe bita og ha den i suppa lammi soyasaus og ingefær. Trekk til fisken e ferdig. Ha nudla i fatet og hell over suppa. Pynt med reker på kantn.

Det her blei ikke sånn dødsgodt, kanskje mest fordi seifiléten hadde overvintra i frysern.