Saturday, August 1, 2015

Tunfisksalat

1 lite salathode
2 tomater  i båter, uten frø
1 paprika
300 g hermetisk tunfisk, avrent
1 krm chilipulver
4 ansjosfileter
salt & pepper
1 ss hakka sylteagurk
3 ss eddik
1 dl olivenolje
koriander
oregano

Strimle salaten. Hakk paprikaen.
Bland chilipulver, hakket ansjos, salt, pepper, sylteagurk, eddik og visk gradvis inn oljen.
Bland alt sammen med koriander og oregano i en bolle.

No comments:

Post a Comment