3 hoder sikorisalat
3 appelsiner
100 g valnøtter/pecannøtter
150 g blåmuggost (roquefort)
2 ss honning
2 ss olivenolje
salt & pepper
Del og skyll salathodene. Legg bladene i kjøleskapet
Filetér to appelsiner.
Press saften av én appelsin. Rør inn honning. Varm opp hvis honningen ikke løser seg opp. Rør inn olivenolje. Tilsett salt og pepper.
Rist nøttene i tørr panne.
Legg bladene utover tallerkenen. Plassér appelsinbitene i midten. Smuldre over ost. Strø over nøtter. Hell dressing over det hele.
No comments:
Post a Comment