Vaniljesaus

1 pk fløte
3 eggeplommer
1/2 vaniljestang
60 g sukker

Del vaniljestanga i to og skrap ut frøan.
Ha frøan og stanga lammi fløtn i ei gryte og kok opp.
Pisk eggedosis.
Ta ut stanga.
Ha eggedosisn lammi fløtn, varm sakte opp, må ikke koke.