Salte mandler

250 g mandler
5 dl vann
3 ss salt
1 ss smør

Kok opp og la koke i 5 min. Sil av.
Legg på bakepapir i langpanne. Ha på smør, bland sammen.
Steik på 125 grader til de er tørre (1-2 timer). Rist på langpanna innimellom